La vitamina C tiene que ser la vitamina más ampliamente conocido en estos días. No es de extrañar porque el cuerpo necesita la vitamina C por más de 300 funciones. De hecho, la vitamina C se ha demostrado para ayudar a proteger contra enfermedades del corazón, cáncer y otras enfermedades graves. Sin la vitamina C el cuerpo no sería capaz de curarse a sí mismo tampoco. Esto se debe a que la vitamina C es vital para la formación de colágeno. Siempre que una persona tiene un corte o una lesión es el colágeno que ayuda a reparar el daño y sin vitamina C que es suficiente esto sería casi imposible. El colágeno tiene una multitud de funciones en el cuerpo, incluyendo el mantenimiento de los órganos en su lugar, y no sería capaz de hacer esto sin la vitamina C que es suficiente.
La vitamina C es también un antioxidante para el cuerpo y ayuda a otras vitaminas y minerales que se absorben mejor. El ácido fólico y hierro, por ejemplo, la necesidad de vitamina C para maximizar su utilidad. La vitamina C más que el cuerpo tiene, mejor es su defensa contra los resfriados y otras enfermedades comunes y la vitamina C no puede impedir que una persona contraer un virus, pero sí ayuda a acelerar el proceso de recuperación.
No es la vitamina C en casi todas las frutas y vegetales, pero algunos tienen un contenido mucho más alto de vitamina C que otros. Los arándanos y los melones tienen alto contenido de vitamina c. De hecho, las frutas tropicales tienen las cantidades más altas de vitamina C en todas las frutas. Los pimientos picantes se encuentran entre las fuentes más ricas de la vitamina C cuando se trata de verduras. Cuanto más caliente esté el pimiento, el más alto su contenido de vitamina c es. Desafortunadamente, la vitamina C es soluble en agua para muchos vegetales pierden su eficacia como proveedor de vitamina ca si se hierven durante mucho tiempo. Cocer al vapor o freír verduras rápida asegura que más de su contenido de vitamina C se mantiene. La cantidad diaria recomendada de vitamina C se obtiene fácilmente de comer cinco porciones de frutas y verduras al día si se consumen crudos o cocidos rápidamente.
suplementos de vitamina C son muy útiles para garantizar que las personas obtienen suficiente vitamina c. Sin embargo, con una dieta equilibrada la cantidad de vitamina C el cuerpo recibe es probable que sea suficiente. Sin embargo, si una persona comienza a sentirse cansado o letárgico suplemento de vitamina A continuación, CA ayudará a superar esto. No hay peligro de que la vitamina C también tanto como el cuerpo simplemente excreta el exceso.
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