14/02/13

Alcohol: Beneficios para la salud o riesgo para la salud?



Todos hemos escuchado las noticias acerca de los potenciales beneficios de salud para el corazón del consumo moderado de alcohol. No es de extrañar estos titulares para agarrarse historias. Son el equivalente nutricional de la fórmula clásica de los medios de comunicación de "hombre muerde a un perro". En cuanto al resto de nosotros, que celebramos por levantar una copa a nuestra salud.

Pero cada vez que oigo a uno de estos informes, me pregunto si en realidad termina haciendo más daño que bien. Más dejar de mencionar los riesgos sanitarios del consumo excesivo de alcohol, lo que va a hacer un cuerpo mucho más daño que el consumo moderado lo hará bien. Y dejan la impresión de que los beneficios de salud se aplican a hombres y mujeres por igual. No es así.

La mayor parte de la investigación sobre los efectos del alcohol en el aumento de colesterol bueno, o HDL, los niveles de mira a los hombres y las mujeres post-menopáusicas. Muy poco, si alguno, la evidencia sugiere que el consumo de alcohol en mujeres más jóvenes es beneficioso. Peor aún, otros estudios asocian el consumo de alcohol de las mujeres más jóvenes con un riesgo creciente de la enfermedad.

Hasta 4 por ciento de los cánceres de mama se puede atribuir al alcohol. De acuerdo con un estudio reciente en el British Journal of Cancer, cada bebida aumenta las posibilidades de una mujer de desarrollar cáncer de mama. En un resumen reciente de 63 estudios publicados, el 65 por ciento de los estudios encontraron una asociación entre el consumo de alcohol y aumento del riesgo de cáncer de mama.

Es tentador descartar estos riesgos para la salud, señalando a las más obvias, como el exceso de peso y la inactividad. De hecho, el 54,3 por ciento de las mujeres de 20 a 39 son obesos o tienen sobrepeso. Pero si usted es uno de ellos y que está tratando de bajar de peso y la aptitud aumento, el consumo de alcohol apenas le ayudará a alcanzar sus metas.

Añade que el vidrio tan cacareado de vino tinto al día sin hacer ningún otro cambio en su dieta o ejercicio, y obtendrá cerca de 15 libras por año. En cuatro años, podrás ser 60 libras más pesado, que no va a hacer mucho para ayudar a su corazón.

Contar las calorías del alcohol puede ser doblemente difícil. No sólo son estas calorías menos satisfactorios que los de los alimentos, en estos días que es probable que vienen en copas de martini de gran tamaño el tamaño de las piscinas. Alcohol sabotea su dieta en otros aspectos también. La disminución de las inhibiciones puede conducir a comer en exceso, mientras que incluso un solo trago puede amortiguar su metabolismo por hasta 24 horas.

En pocas palabras: Sea honesto con usted mismo. No utilice declaraciones de propiedades saludables sobre los espíritus como una excusa para justificar el consumo excesivo que pone en peligro su vida, el hígado, las miradas y las extremidades. Tenga en cuenta que un montón de otras formas mejores para mejorar la salud del corazón están ahí fuera. Empiece por ponerse y mantenerse en forma. Haga ejercicio por lo menos cinco veces a la semana. Y comer una dieta rica en frutas y verduras, cuyos antioxidantes puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al reducir la oxidación del colesterol en las arterias.

Sobre todo, recuerde que menos es más. Y todos los hechos antes de ir en busca de su salud en el fondo de un vaso de alcohol.

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